recette végétarienne

salutation les meufs =)

bein voilà je suis végétarienne et je trouvais sympa de partager quelques recette que je fais qui sont trés rapide a faire =)

recette a base de tofu :

tofu simple: la recette la plus simplicisme pour cuisiner votre tofu
couper votre tofu en dés puis le faire revenir a la poele avec des herbe de provence ( ou d'autre chose que vous aimer : curry ect ect ) et mettez de la sauce tomate dessus =) moi j'adore faire ça et melanger avec mes pates miam miam

cheesecake tofu coco miel :

140g de biscuits sablés a la coco
120g de beurre
2 briques de tofu souple
3 oeufs
10 cl de miel
1 citron
quelque goute d'arome de noix de coco
de la noix de coco rapée



préchauffer le four a 180 °c
ecraser les biscuits en miette et mélanger les au beurre préalablement fondu
tapissez le fond d'un moule et mettez au frais le temps de préparer la garniture
mixer le tofu avec les oeufs, le miel, l'arome de coco,le zeste et le jus de citron. versez le tout dans le moule qui est au frais .
saupourdrez de noix de coco et au four pendant 40 a 45 minutes

conseil tapisser votre moule de papier sulfuriser pour le demoulage c'est plus facile =)
laisser reposer toute une nuit ^^



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Hmmm ça à l'air super délicieux! Avec de la noix de coco en plus!

Je ne pensais pas qu'on pouvait mélanger du tofu avec des aliments sucrés, j'essayerais ça dès mes prochains achats au grossiste :p

Mercii!